كانيلوني بحشوات مختلفة #أكلات_للعشاء جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة الكانيلوني ممكن نعملها كل مرة بحشوة مختلفة ، وممكن كمان نكسر الملل وتبقى كل قطعة بطعم مختلف في نفس الطبخة ( زي فكرة علبة الشكولاتة اللي بنكهات مختلفة مفاجأة مع كل قطعة
- ١علبة
-
- 3 كوب عصير طماطم
- 2 معلقة كبيرة كاتشب
- بصلة صغيرة مبشورة
- 1/4 معلقة صغيرة من كل من (روز ماري ، زعتر، فلفل)
- 1 معلقة سكر
- 1 معلقة خل
- ملح حسب الرغبه
- معلقة زيت
-
- 4 معالق دقيق
- 4 معالق زبدة او زيت
- 1/2 لتر حليب
- ملح وفلفل
-
- الحشوة 1:
- لحمة مفرومة ومشروم
- ملعقة صلصة
- جبنة شيدر
- دجاج مسلوق ومتشوح
- زيتون شرائح وفلفل الوان
- اجبان مشكلة
- سوسيس مقطع صغير ومتشوح
- فلفل الوان
- ميكس اجبان متنوعة لمحبي الاجبان
- جبنة فيتا وزيتون
- حشوة 2
- حشوة 3
- حشوة 4
-
1
-
2
نتركهم على النار لحد ما قوام الصوص يكون متوسط
-
3
ثم ننزل بالحليب مع التقليب المستمر على نار هادئة لحد ما نحصل على قوام متوسط (اخف من قوام البشاميل العادي) نظبط الملح والفلفل.
-
4
-
5
-
6
بعدين باقي صوص الطماطم ، بيحث تكون كميته تغطي الكانيلوني ويبقى فيه سائل ، عشان يساعد الكانيلوني أنه يتشربه ويستوي
-
7
نضع جزء من صوص الطماطم في صينية ، وبعدين نضع اصابع الكانيلوني المحشوة ،
-
8
نغطي الصينية بالالومنيوم وتدخل فرن متوسط الحرارة ، ونتركها حتى الأصابع تستوي
-
9
نكشف الصينية وبعدين نضيف صوص البشاميل وتدخل الفرن لتحمر ، وبألف هنا وشفا